5 Simple Statements About غذای ترکیه ای با مرغ Explained

5 Simple Statements About غذای ترکیه ای با مرغ Explained

Blog Article

غذاهایی مانند انواع کباب، کوفته، همبرگر، عدس پلو با گوشت چرخ کرده و یا حتی می‌توانید از چرخ کرده قلقلی برای درست کردن قیمه یا خوراک استفاده کنید.

حالا یک ورقه خمیر یوفکا را بردارید. خمیر ها باید به شکل مربع باشند. مقداری از مواد گوشتی را برداشته و در گوشه‌ی خمیر بریزید و لبه‌ی آن را تا بزنید.

حالا سیر و پیاز را خوب خرد کرده و داخل ماهیتابه بریزید و با روغن سرخ کنید تا سبک شوند. گوشت چرخ‌کرده را اضافه کنید. وقتی رنگ گوشت تغییر کرد و قهوه‌ای شد، نوبت اضافه کردن ادویه‌ها است.

طرز تهیه کیک فندق شکلاتی پف دار با طعم بسیار عالی در خانه

بعد از طلایی شدن پیازها، گوشت چرخ کرده را با کمی نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه پولبیبر به تابه اضافه می کنیم و مواد را هم می زنیم تا گوشت تغییر رنگ پیدا کند.

در ادامه پیاز خرد شده را درون تابه می ریزیم، سپس تفت می دهیم تا پیاز سبک و شیشه ای شود.

اما در اینجا به غذای ترکیه ای پیده طرز تهیه خورش قیمه با گوشت چرخ کرده قلقلی می‌پردازیم.

دستور پخت کوزالات مانتی ترکیه ای با گوشت و بورانی ساده و مجلسی

مرحله دهم :۳ عدد گوجه فرنگی شسته پوست بگیرید سپس آن را با کمک رنده ، ریز رنده کنید.

پایان همکاری به جواد نکونام استعفای رییس سازمان بورس

ساکنان اردوگاه جنین در غرب شهر برای اولین بار از زمانی که ارتش اسرائیل حمله خود را در ۲۷ اوت آغاز کرد، به خیابان‌ها می‌آیند.

در این روش ، دستور پخت تفاوتی ندارد فقط به جای گوشت چرخ کرده از مرغ چرخ کرده استفاده می کنید.

این غذا یکی از غذاهای خوش طعم و پر طرفدار ترکیه‌ای است که اغلب آن را با سس زاتزیکی سرو می‌کنند که باعث می‌شود این غذا طعمی دلنشین تر به خود بگیرد.

بعد از این مرحله باید رب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی خرد شده را به مواد داخل قابلمه اضافه کرده و به مدت یک ساعت روی حرارت کم بپزیم تا گوشت نرم شود. در انتها گوشت قلقلی را به خورشت اضافه کرده و به مدت چند دقیقه دیگر روی حرارت کم پخته و سرو کنید.